Αν κοιτάξετε προσεκτικά τις βιτρίνες, θα παρατηρήσετε ότι όλα τα προϊόντα είναι απλωμένα στο πάτωμα συναλλαγών με μια συγκεκριμένη σειρά. Το σωστά τοποθετημένο προϊόν πληροί αυτά τα βασικά χαρακτηριστικά:
- αυτή η θέση θα πρέπει να είναι εύκολο να βρει ο αγοραστής στον πάγκο;
- το προϊόν πρέπει να είναι ευδιάκριτο, πρέπει να ξεχωρίζει ανάμεσα σε παρόμοια είδη;
- το προϊόν πρέπει να προωθεί όχι μόνο τον εαυτό του, αλλά και νέα ή σχετικά προϊόντα της ίδιας επωνυμίας.
Η πώληση ενός συγκεκριμένου προϊόντος σε οποιοδήποτε κατάστημα ελέγχεται από τους εκπροσώπους του διανομέα. Οι ειδικοί που καθορίζουν την πληρότητα της παρουσιαζόμενης ποικιλίας στα ράφια, την ορθότητα της θέσης της και αξιολογούν τις πωλήσεις αυτού του προϊόντος ονομάζονται έμποροι. Το κύριο εργαλείο ενός τέτοιου επαγγελματία είναι ένα πλανόγραμμα.
Τι είναι το πλανόγραμμα
Το Το πλανόγραμμα είναι ένα από τα κύρια εργαλεία για την προώθηση ενός προϊόντος στην αγορά. Είναι ένα σχέδιο, ένα γράφηματη θέση των εμπορευμάτων στον πάγκο, σε μια ψυγμένη βιτρίνα, σε ένα ράφι καταστήματος. Με τη βοήθειά του, ένας εκπρόσωπος μιας εμπορικής εταιρείας ελέγχει εάν τα προϊόντα είναι σωστά τοποθετημένα, εάν η ποικιλία αντιστοιχεί σε μια δεδομένη μάρκα, πόσο χώρο καταλαμβάνει ένα συγκεκριμένο προϊόν. Ένα πλανόγραμμα είναι συνήθως ένα φυλλάδιο με φωτογραφίες της σωστής διάταξης των προϊόντων. Κάθε έμπορος, κατά την είσοδό του στο κατάστημα, έχει το δικαίωμα να πάει πίσω από τον πάγκο και να αναδιατάξει τα προϊόντα σύμφωνα με το τρέχον πλανόγραμμα.
Πώς αναπτύσσεται ένα πλανόγραμμα
Το πλανόγραμμα προϊόντος αναπτύσσεται κατόπιν παραγγελίας του κατασκευαστή ή κατόπιν αιτήματος του κατόχου του εμπορικού σήματος. Αυτό λαμβάνει υπόψη τους ακόλουθους κύριους παράγοντες:
- τρέχουσα ζήτηση για τις κορυφαίες θέσεις αυτής της επωνυμίας;
- η παρουσία του απαραίτητου ελάχιστου εμπορικού προϊόντος σε αυτό το κατάστημα;
- τρέχουσες ή αναμενόμενες προσφορές και εκπτώσεις;
- σύνδεση ενός σχετικού προϊόντος στο κύριο προϊόν προκειμένου να αυξηθούν οι πωλήσεις του τελευταίου·
- είσοδος στη συλλογή ενός νέου προϊόντος ή ενός προϊόντος με περιορισμένη προσφορά / περιορισμένη έκδοση προκειμένου να εξοικειωθεί ο αγοραστής με νέα προϊόντα.
Όλες αυτές οι ερωτήσεις επεξεργάζονται από ειδικούς των τμημάτων πωλήσεων μεγάλων εταιρειών και με βάση αυτές τις εξελίξεις, εμφανίζεται ένα πλανόγραμμα. Ένα παράδειγμα απλής διάταξης τροφίμων σούπερ μάρκετ φαίνεται στο σχήμα.
Πώς λειτουργεί ένα πλανόγραμμα
Μετά την ανάπτυξη των πλανογραμμάτων με τη μορφή φυλλαδίων, παρέχονται σε χονδρεμπόρους και εταιρείες αγορών που ασχολούνται μεπαράδοση των εμπορευμάτων στους τόπους πώλησης. Διανέμονται στα τμήματα πωλήσεων των διανομέων, οι οποίοι παρέχουν πλανογράμματα σε έμπορους και αντιπροσώπους πωλήσεων. Αυτοί οι υπάλληλοι των τμημάτων πωλήσεων είναι υποχρεωμένοι να ελέγχουν τη θέση των προϊόντων αυτής της μάρκας σε καταστήματα λιανικής. Οποιοδήποτε πλανόγραμμα είναι το κύριο σημείο αναφοράς για τα εμπορικά τμήματα των σούπερ μάρκετ, τους υπεύθυνους και τους υπεύθυνους καταστημάτων λιανικής. Είναι αυτοί που είναι υπεύθυνοι για τη διατήρηση της σωστής διάταξης των αγαθών σύμφωνα με το πλανόγραμμα. Εάν το προϊόν εμφανίζεται σωστά, τηρείται η περιστροφή του και το απαραίτητο απόθεμα αναπληρώνεται τακτικά, τότε οι πωλήσεις αυτού του προϊόντος αυξάνονται.
Κυρώσεις για μη συμμόρφωση με το πλανόγραμμα
Κατά τη σύναψη σύμβασης προμήθειας προϊόντων, απαραίτητη προϋπόθεση είναι η τήρηση πλανογραμμάτων κατά τη διάταξη των εμπορευμάτων. Για την εκπλήρωση αυτής της προϋπόθεσης, ο αγοραστής λαμβάνει μπόνους με τη μορφή δωρεάν διαφημιστικού προϊόντος ή ανταμοιβής σε μετρητά. Το πλανόγραμμα είναι ένα σίγουρο επιχείρημα στις διαπραγματεύσεις με τα καταστήματα. Εάν δεν πληρούνται οι απαιτήσεις του προμηθευτή στο σημείο πώλησης, δεν τηρούνται οι κανόνες για την εμφάνιση των προϊόντων σύμφωνα με το πλανόγραμμα, εάν οι έμποροι δεν επιτρέπονται στα ράφια, ο προμηθευτής έχει το δικαίωμα να μην πληρώσει αμοιβή μπόνους και στο μέλλον έχει το δικαίωμα να καταγγείλει τη σύμβαση και να σταματήσει εντελώς την προμήθεια αγαθών στο κατάστημα.