Οι σύγχρονες γυναίκες είναι πολύ απασχολημένες. Εκτός από το νοικοκυριό, οι περισσότεροι δουλεύουν και. Λοιπόν, πώς μπορείς να τα κάνεις όλα; Πότε να μαγειρέψετε, να καθαρίσετε, να ελέγξετε την εργασία, να μεγαλώσετε τα παιδιά; Και πότε να ξεκουραστείτε, να κοιμηθείτε; Λοιπόν, τουλάχιστον άρχισαν να εμφανίζονται οικιακές συσκευές που θα μπορούσαν τουλάχιστον εν μέρει να «ξεφορτώσουν» το όμορφο μισό της ανθρωπότητας. Η αργή κουζίνα είναι
σούπερ έξυπνη ηλεκτρονική κατσαρόλα που μπορεί να μαγειρέψει πολλά διαφορετικά πιάτα. Επιπλέον, η ανθρώπινη συμμετοχή στη μαγειρική είναι ελάχιστη. Απλώς προσθέτετε τα προϊόντα σύμφωνα με τη συνταγή και ορίζετε την επιθυμητή λειτουργία. Ολα. Μετά δουλεύει μόνη της.
Οι λειτουργίες των πολυκουζινών είναι διαφορετικές, αλλά όσο περισσότερες είναι, τόσο πιο ακριβό είναι το μοντέλο. Πριν αγοράσετε αυτήν τη συσκευή, σκεφτείτε τι μαγειρεύετε πιο συχνά. Στη συνέχεια, εστιάζοντας στις λειτουργίες των πολυκουζινών, επιλέξτε ένα μοντέλο. Τέλος, αποφασίστε για μια επωνυμία.
Βασικές λειτουργίες πολυκουζινών
Υπάρχουν οι ακόλουθοι τρόποι λειτουργίας του θαυματουργού δοχείου:
- Μαγείρεμα στον ατμό. Σε αυτήν τη λειτουργία, μπορείτε να μαγειρέψετε γεύματα διαίτης χωρίς νερό ή λίπος.
- Σβήσιμο. Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιείται για πολύπλοκα πιάτα με πολλάσυστατικά και χρησιμοποιώντας λίπη. Αυτή η λειτουργία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα σούπες, μπορείτε ακόμη και να μαγειρέψετε ζελέ.
-
πολυκουζίνες με λειτουργία γιαουρτιού Χυλός γάλακτος. Ειδική λειτουργία μαγειρέματος που χρησιμοποιείται για πιάτα με γάλα.
- Χυλός/Ρύζι/Φαγόπυρο. Αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε ένα πιάτο από οποιοδήποτε δημητριακό. Απλώς προσθέστε τα υλικά, ρίξτε το υγρό και ρυθμίστε την ώρα.
- Ψήσιμο. Σας επιτρέπει να μαγειρεύετε όχι μόνο πίτες και κατσαρόλες. Μπορείτε ακόμη να ψήσετε ψωμί, να ψήσετε κοτόπουλο, ψάρι ή λαχανικά.
- Πλοβ. Αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να ψήνετε λαχανικά: πατάτες, να κάνετε σάλτσα, ζυμαρικά με κρέας κ.λπ.
Αυτές είναι οι κύριες λειτουργίες των πολυκουζινών. Υπάρχουν μερικά ακόμη που είναι αρκετά σπάνια: παιχνίδι, μαρμελάδα / επιδόρπια, ποπ κορν, φασόλια, σούπα κ.λπ. Αν και όλα αυτά τα πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν χρησιμοποιώντας το προηγούμενο σύνολο λειτουργιών. Είτε τα χρειάζεστε είτε όχι, αποφασίστε μόνοι σας.
Οι παρακάτω λειτουργίες multicooker είναι βολικές και χρησιμοποιούνται συχνά:
- Καθυστέρηση έναρξης. Πας στη δουλειά, μαζεύεις φαγητό, ρυθμίζεις τη λειτουργία. Αλλά αν το μαγείρεμα ξεκινήσει αμέσως, τότε το πιάτο θα έχει κρυώσει μέχρι να φτάσετε.
- Αυτόματη θέρμανση. Αντικατάσταση ή αντιστάθμιση του προηγούμενου καθεστώτος. Το μαγειρεμένο γεύμα επαναθερμαίνεται αυτόματα πριν φτάσετε.
- Υπάρχουν επίσης πολυκουζίνες με λειτουργία "Γιαούρτι". Αυτό είναι βολικό αν έχετε μικρόστα παιδιά ή σε εσάς αρέσουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση. Αλλά μπορείτε να μαγειρέψετε ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση χρησιμοποιώντας τη λειτουργία "Θέρμανση".
Εδώ εμφανίζεται η καθυστερημένη έναρξη. Η αργή κουζίνα θα ξεκινήσει το μαγείρεμα μόνο αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος καθυστέρησης.
Αν έχετε ήδη αποφασίσει ποιες λειτουργίες θα πρέπει να έχει το θαυματουργό σας δοχείο, τότε υπάρχει ακόμα επιλογή μάρκας. Αυτό είναι πιο δύσκολο έργο. Υπάρχουν πολλοί κατασκευαστές. Πολλοί από αυτούς έχουν καλή απόδοση. Αλλά, ως συνήθως, τα προϊόντα διάσημων εμπορικών σημάτων είναι πιο ακριβά με το ίδιο σύνολο λειτουργιών. Και πάλι, η επιλογή είναι δική σας: γνωστή μάρκα, αλλά ακριβή, ή ελάχιστα γνωστή, αλλά φθηνότερη. Οι πολυκουζίνες Redmond είναι οι πιο δημοφιλείς. Οι λειτουργίες αυτών των συσκευών είναι ιδιαίτερα πολλές, μπορεί να υπάρχουν έως και 55 από αυτές.
