Επί του παρόντος, σχεδόν κάθε δεύτερο άτομο γνωρίζει ότι τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι κάτι παραπάνω από χρήσιμα. Το φυσικό γιαούρτι ενισχύει το ανοσοποιητικό, εξουδετερώνει τις τοξίνες στο σώμα και ακόμη μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Το γιαούρτι που αγοράζουμε στο κατάστημα έχει μια ελκυστική εμφάνιση, ίσως και μια περίεργη γεύση, αλλά περιέχει επίσης μια τεράστια ποσότητα χημικών πρόσθετων που είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητα για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Χάρη σε ένα τόσο πολύτιμο απόκτημα όπως ο παρασκευαστής γιαουρτιού, μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας φυσικό σπιτικό γιαούρτι και όλα αυτά με μικρό κόστος. Το μόνο αρνητικό ίσως είναι η ευθραυστότητά του, αλλά αμφιβάλλω ότι θα το πετάξει κάποιος αφού το αγοράσει. Η μακροχρόνια υπηρεσία του στο σπίτι εξαρτάται από τον ίδιο τον ιδιοκτήτη. Πρώτα απ 'όλα, για όσους το θεωρούν άχρηστο πράγμα, θα ήθελα να διευκρινίσω ότι οι λειτουργίες του παρασκευαστή γιαουρτιού περιλαμβάνουν την παραγωγή όχι μόνο γιαουρτιού, αλλά και κρέμας γάλακτος και κεφίρ. Συμφωνώ, πολύ υγιεινά σνακ.
Αλλά δεν πρέπει να πετάτε ασταμάτητα στο πλησιέστερο κατάστημα και να αγοράζετε εξοπλισμό, χωρίς να γνωρίζετε πλήρως τι πρέπει να έχει στην πραγματικότητα ένας παρασκευαστής γιαουρτιού. Ο τρόπος επιλογής εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς, από τιείναι προτιμότερο για εσάς. Μην ξεχνάτε όμως ότι η ποιότητα της αγοράς σας δεν πρέπει να είναι στην τελευταία θέση, αν φυσικά θέλετε να σας εξυπηρετήσει πιστά για πολύ καιρό. Η ουσία της δουλειάς του ίδιου του παρασκευαστή γιαουρτιού είναι να διατηρεί τη θερμοκρασία κατά το μαγείρεμα από 37 έως 40 βαθμούς.
Πρώτον, αξίζει να προσδιοριστούν ορισμένοι κανονικοποιημένοι δείκτες των χαρακτηριστικών ενός τέτοιου εξοπλισμού όπως ο παρασκευαστής γιαουρτιού. Το πώς να επιλέξετε έναν παρασκευαστή γιαουρτιού από την εξουσία απέχει πολύ από ένα ασήμαντο σημείο, αλλά σε αντίθεση με άλλο εξοπλισμό, τα πράγματα είναι πιο εύκολα με αυτόν. Η ισχύς του θα πρέπει να κυμαίνεται από 10 έως 20 watt. Πιστέψτε με, για το έργο που αναθέτετε σε αυτήν την τεχνική θαύματος, μια τέτοια δύναμη είναι αρκετή. Είναι αδύνατο να μην αναφέρουμε τις νέες γιαουρτιέρες με ηλεκτρική κατανάλωση 120 W, οι οποίες έχουν μια μοναδική ικανότητα να λειτουργούν από το δίκτυο για σύντομο χρονικό διάστημα, μετά την οποία συνεχίζει να εκτελεί τις καθορισμένες λειτουργίες μόνη της χωρίς άμεση τροφοδοσία παροχή λόγω της θερμότητας που συσσωρεύεται στους τοίχους.
Μηχανή γιαουρτιού: πώς να διαλέξετε. Βασικές συμβουλές και κόλπα
Εάν θέλετε, μπορείτε να επιλέξετε ένα μοντέλο με ενσωματωμένο χρονόμετρο, ο μέγιστος χρόνος του οποίου είναι 15 ώρες. Ένας τέτοιος παρασκευαστής γιαουρτιού δεν θα σας δέσει με τον εαυτό του κατά το μαγείρεμα. Αυτή η λειτουργία, βλέπετε, απλοποιεί πολύ τη διαδικασία μαγειρέματος.
Ήρθε η ώρα να συζητήσουμε τα φλιτζάνια σε μερίδες για τον παρασκευαστή γιαουρτιού. Πρέπει να περιλαμβάνονται στο κιτ, αλλά τα μεγέθη επιλέγονται ανάλογα με τη γεύση και το χρώμα. Υπάρχουν ποικιλίες βολικών δοχείων: ένα μεγάλο ποτήρι ανά1-2 λίτρα, 7 έως 8 φλιτζάνια με όγκο 125 έως 150 γραμμάρια. Είναι ήδη βολικό για οποιονδήποτε να το χρησιμοποιήσει. Τώρα - το υλικό από το οποίο θα κατασκευαστούν τα φλιτζάνια σας. Διακρίνετε το γυαλί από το θερμοπλαστικό. Το γυαλί είναι προτιμότερο, γιατί έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, και από πλευράς «οικολογίας» κατέχει την πρώτη θέση. Μην είσαι τσιγκούνης! Η υγεία θα κοστίσει πολύ περισσότερο.
Προς το παρόν, θα σας προσφερθούν ακόμη και επιλογές για παρασκευαστές γιαουρτιών με οθόνη LED. Πρόκειται για μονάδες με ενσωματωμένη οθόνη LCD LED που φωτίζει το χρονόμετρο κατά το μαγείρεμα.
Εκτός από όλα τα αναφερόμενα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας απόκτησης ως παρασκευαστή γιαουρτιού, η τιμή του δεν είναι πολύ υψηλή και κυμαίνεται από 200 έως 1500 ρούβλια. Έτσι οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να το αντέξουν οικονομικά. Η αγορά τέτοιου εξοπλισμού ως παρασκευαστή γιαουρτιού (ξέρετε ήδη πώς να τον επιλέξετε και τι πρέπει να καθοδηγηθείτε κατά την αγορά) δεν θα σας απογοητεύσει.
